Diferenças

Aqui você vê as diferenças entre duas revisões dessa página.

--- cefaposts [10/27/2017 10:27]
gil
+++ cefaposts [10/28/2017 10:28]
gil
@@ Linha 1: / Linha 1: @@
 ====== Posts ======
-**PANCs na Aldeias Infantis SOS**
+**PANCs no Aldeias Infantis SOS**
 Por //Alberto Vicentini// e //Maihyra Pombo//, integrantes do CEFA
@@ Linha 6: / Linha 6: @@
 {{ :biblio:panc-aldeias2017-wa0017.jpg?nolink&800x400 |}}
-Quarta feira, dia 05 de abril de 2017, foi um dia diferente no Aldeias SOS e nas escolas municipais CMEI Herman Gmeiner, CMEI Graciliano Ramos e EMEF Profa. Maria das Graças Andrade Vasconselos no bairro Alvorada em Manaus. Merendeiras, algumas professoras e as diretoras das três escolas passaram o dia numa oficina sobre alimentação saudável e Plantas Alimentícias Não convencionais (PANCs) com chefs de cozinha, nutricionistas, médicos, botânicos, e organizadores do Festival Ecológico -- evento de Alimentação Saudável que aconteceu no IFAM Zona Leste no final de semana passado (https://comidaecologica.com.br). O evento também contou com a participação de integrantes da EMEF Waldir Garcia e da chefe da Divisão Alimentar da Secretaria Municipal de Educação (SEMED), Ingrid Samias Chanchare.
+Quarta feira, dia 05 de abril de 2017, foi um dia diferente no Aldeias Infantis SOS e nas escolas municipais CMEI Herman Gmeiner, CMEI Graciliano Ramos e EMEF Profa. Maria das Graças Andrade Vasconcelos no bairro Alvorada em Manaus. Merendeiras, algumas professoras e as diretoras das três escolas passaram o dia numa oficina sobre alimentação saudável e Plantas Alimentícias Não convencionais (PANCs) com chefs de cozinha, nutricionistas, médicos, botânicos, e organizadores do Festival Ecológico -- evento de Alimentação Saudável que aconteceu no IFAM Zona Leste no final de semana passado (https://comidaecologica.com.br). O evento também contou com a participação de integrantes da EMEF Waldir Garcia e da chefe da Divisão Alimentar da Secretaria Municipal de Educação (SEMED), Ingrid Samias Chanchare.
 {{ :biblio:panc-aldeias2017-wa0013.jpg?nolink&300|Valdely Kinnup instruindo os participantes sobre PANCs}}A convite do CEFA, a equipe de chefs, nutricionistas e médicos do chef Daniel Francisco de Assis, organizador do evento e especialista em "Alimentação Viva", esteve no Aldeias junto com o Dr. Valdely Kinupp, professor do IFAM Zona Leste e um dos autores do livro Plantas Alimentícias Não convencionais (PANCs, Editora Plantarum, https://www.plantarum.com.br/), que reúne mais de 300 espécies de plantas alimentícias todavia pouco usadas na nossa alimentação, cada uma com três receitas culinárias.